21 Haziran 2012 Perşembe

MUTFAĞIMDAN BİR KARE: BAHARAT KÖŞEM

Eşiniz baharat tutkunuysa; mutfağınızın bir köşesini ayırmalısınız. Tezgahım küçük olmasa; çekmecelerdeki baharatların tümünü çıkarsam, mutlaka geniş bir baharat köşem olurdu. Artık ben de alıştım, yemeklerde baharatı bol ve çeşitli kullanmaya çalışıyorum; ama fazlası beni bayıyor. Tadında olmalı, abartılmamalı.

Ahşap boyamaya merakımın başlamasıyla, birkaç denemeden sonra; mutfağım için bir raf boyayacağım ve çeşit çeşit kavanozları, baharatları, kuru gıdaları oraya yerleştireceğim. Bunun için sabırsızlanıyorum. Öncelikle şimdiki halini görün dedim, sonrasında mutfağımın nasıl değişime uğrayacağını ben de merak ediyorum. Evin en önemli bölümlerinden biri mutfak; tabiki biz bayanlar için. O yüzden ferah olmalı, oturup saatlerce sohbet edilebilecek rahatlıkta olmalı :) Çünkü biz kuzenlerimle biraraya geldiğimizde; mutfak sohbetlerine bayılırız. Ahhh ahh özledim o gün doğasıya kadar yapılan sohbetleri....



Bu mandallardan bulamıyorum. Nerden bulabileceğimi bileniniz var mı? Çok şirinler, mesela misafir peçetelerimi bunlarla tutturabilirim, ne dersiniz? Bu arada peçete katlama tekniklerini de öğrenmeye başladım. Ya ben iyice mutfak meraklısı oldum çıktım :) 


Mutfağımda güzel, sevimli köşeler oluşturmak istiyorum. Bakalım başarabilecek miyim? Takipte kalın :)


7 yorum:

  1. şu yağlı kağıt vs. rafları ne kadar kullanışlı di mi, hemen elinin altında.

    YanıtlaSil
  2. bloğuma hoşgeldiniz çok şirin bir blog takipteyim sevgiler

    YanıtlaSil
  3. kesinlikle öyle evimbenimatölyem, hem tezgahın üzerinde yer de kaplamıyor. kağıthavluluk ve baharatlar için çok pratik oluyor.

    teşekkür ediyorum gönül, sen de bloğuma hoşgeldin. yorumlarınız beni o kadar mutlu ediyor ki, daha çok paylaşımda bulunmak istiyorum. benden de sevgiler :)

    YanıtlaSil
  4. miniik atolye,,,
    cok guizel bir blok ismi
    kosenizede bayildim
    uzun uzun incelemek icin ilk firsatta tekrar tiklicam blogunuzu
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. çok teşekkür ediyorum, beğenmenize çok sevindim :) her zaman beklerim sizleri ve yorumlarınızı :)benden de kucak dolusu sevgilerrrr...

    YanıtlaSil
  6. Arkadaşım merhaba, bloguma hoşgeldiniz öncelikle. Kurs merkezini sormuşsunuz. Ece Aymer Craft House Ankara, Ümitköy'de. İstanbul'da yeri varmı bilemiyorum, üzgünüm. Ben bir hafta sonu ziyaretlerine gidebilmiştim sadece. Ama isterseniz blog adresi burada bir bakıp inceleyebilirsiniz. Sevgilerimle......
    http://favoritehometovisit.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  7. hoşbuldum :) evet, şimdi inceledim de sanırım sadece ank da şubeleri var. neyse sağlık olsun. sıcak ve samimi bir ortam da olsun istediğim için, anlatışınızdan dolayı hoş bir yer olabileceğini düşündüm. neyse çok teşekkür ediyorum, sevgiler...

    YanıtlaSil