bu hafta da eşimin doğumgünü vardı. aynı ay doğmamıza rağmen ben kova, o balık burcu. ne de çok doğumgünü kutladım şu sıra dimi ama :) normalde eşim hiç önemsemez doğumgünüymüş, pastaymış falan ama ben sürpriz yapınca sever dedim ;) ve o gün o işe gittikten sonra; önce market alışverişi ardından akşam için börek-çörek hazırlıkları, masa süslemeleri ve temizlik derken kendimi aşmış bir şekilde günü sonlandırdım. yorgunluktan bittim; ama değdi sanırım. öncelikle günler öncesinden sofra etiketlerini hazırla, kes-yapıştır, çağıracağım arkadaş ve akrabaları ara ayarlamaya uğraş derken ben on gündür bunlarla haşır neşirim :) ama bu organizasyon işi hakkaten zormuş yaa, heleki sürpriz yapacağın kişinin haberi yoksa; kırk takla atıyor insan belli etmemek için. neyse ben sorunsuz bir şekilde hallettim çok şükür hepsini. ama sorun şu ki; eşim gelmeden önce herkes evde olmalıydı ki sürpriz olsun. bir filmin içinde zannettim kendimi sanırım ;)))) neyse eşimi dışarda oyalamak için elimden geleni yaptım ama yine de İstanbul trafiğinde herkes gelememişti vaktinde ve eşim geldiğinde en azından evde 4 kişiydik, bu da güzel :) çokkkkk şaşırdı hatta tepki bile veremedi başta ama soğukkanlıdır benim kocam, kontrollüdür. sonrasında ne kadar mutlu olduğunu gördüm ya işte bu her şeye değerdi. iyiki varsın......
geçelim sofra detaylarına... bakalım bunca uğraşımı beğenecek misiniz? konsept kalpliydi kırmızı ve pembe tonlarındaydı her şey.
ilk yaş pasta deneyimim... gayet başarılıydı :)
başta herkesin süs sanıp, dokunmadığı domatesler nasıl da şeker duruyorlar bu şekilde öyle değil mi? ;)
MENÜ:
- peynirli poğaça
- ıspanaklı börek
- kuskuslu-yeşil mercimekli salata
- haydarili dip
- üzümlü-cevizli cupcake
- yeşil-siyah zeytin ezmeli kanepeler
- krempeynirli-maydonuzlu kanepeler
- çikolatalı-muzlu pasta
bazı tarifler için birçoğunuzun bildiği Müge Hüner' in tariflerinden faydalandım. bu değişik salatayı kesinlikle tavsiye ediyorum, harika oldu.
ayrıca yine gelen bayan misafirlerime lavanta keselerimden dağıttım. hazırladığım davetiyelerde de yazdığım gibi; 'bu güzel günde bizimle birlikte olduğunuz için teşekkür ederiz'.
bu arada lavanta keselerim de özel günleriniz için satışta. sipariş vermek için; facebook adresim için tık tık, mail adresim ise; minikatolyem@gmail.com
sevgiler...
