13 Ağustos 2012 Pazartesi

İFTAR SOFRAM

Bu hafta sonu iki akşam da iftarda misafirlerim vardı. Ama maalesef ki ben sofraya tüm servisi yaptıktan sonra fotoğraflayamıyorum bir türlü. Hazırlık aşamasında, daha fırındakiler pişerken ya da ısıtılırken ve de misafirlerim gelmeden bir kaç poz çekebiliyorum ancak. O yüzden sofram boş gibi gelebilir ama valla billa öyle değil :) 

İlk akşam iftarda kuzenlerim olduğu için ve son anda 'hadi iftarı beraber yapalım' deyip de çağırdığım için ancak bu kadar oldu. Ama ayıptır söylemesi kıymalı pidelerime ba-yıl-dı-laaaaaarrr :) Valla ne yalan söyleyeyim ben de bayıldım. İlk yaptığımda hamurunu sütle yapmıştım, biraz daha sert olmuştu.Bu kez sütüm yoktu, suyla yaptım harika oldu. Pastane hamuru gibi yumuşacık oldu.

Neyse hadi geliyorum fotolara :)




                           Öyle kabardılar ki artık yapışmışlar birbirlerine :)



Ve bu da pazar akşamki misafirlerime minik bir jest :) 'Hoşgeldiniz' yazılı çiçekli çıktılar alıp minik bir süsleme yaptım. Fakat rulo yapınca, çiçekli kısmı arkasında kaldı. Son dakika çıkartıp hazırladığım için biraz acemiliğime geldi. Ama olsun, misafirlerim için hoş oldu :)

Maalesef bu soframın tamamını çekmeye vaktim bile kalmadı. çok yorulmuştum ve ucu ucuna yetiştirdim. Olsun değerdi. evimize gelip, soframıza bereket katıp gittiler ya, her şeye bedel bizim. Unutmayın; 'misafir bereketiyle gelir'. Misafiri evinizden eksik etmeyin. Sevgiyle kalın :)

6 yorum:

  1. sofran çok şık cnm
    sofram boş gelebilir demişsin fkt hem boş değil herşey var daha ne olsun hemde önemli olan doluluğu değilde temiz olması. tertemiz iştah açan bir sofra ellerine sağlık.
    pidelerinde harika görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. saol cnmcım :)
      ya misafir geldiğinde fazla fazla çeşit yapmak,
      rengarenk sofralar hazırlamak istiyorum.
      o yüzden de biraz abartıp, kendimi yoruyorum bazen.
      ve soframı tam tekmil fotolamaya halim ve zamanım kalmıyor:)
      olsun ama değiyor bu tatlı yorgunluğa :)

      Sil
  2. bloğumda ''SANAL İFTAR''yapıyorum bu özel davetimde sizide görmekten gurur duyar postlarınızı merak ile bekliyoruz çörekotum.blogspot

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sen de hoşgeldin bloğuma :)
      kibar davetin için çok teşekkür ederim.
      hemen geliyorum sofrana cnm :)

      Sil
  3. pidelerin gerçekten harika görünüyor...
    eeee bize yollamadın :((
    göz hakkı ne olacak :((
    canım çekti :((
    hemde en sevdiğimden yapmışsın KIYMALIIIIIIIII :))
    ELLERİNE SAĞLIK TATLIM...
    canım aklında bulunsun pide yada poğaçaların içine yoğurt koyabilirsen yumuşacık oluyorlar...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ayy yaaa cnm sen iste yeter ki
      yapar yollarım sana da :)
      ilk yaptığım hiç bu kdr yumuşak olmadığı için
      süt yerine su koy dedi annem
      uzaktan da olsa alıyorum talimatları :)
      hoşumuza gtti yumuşaklığı
      demek bide yoğurtla denesem
      kimbilir nasıl yumuşacık olcak ölemİ?
      bidahakine de öle yapcam bakalm işin ehli şirineciğimi dinleyip
      öptm cnm sevgiler saolasın :)

      Sil