6 Ağustos 2012 Pazartesi

İFTAR-1 VE SAHUR-2

İlk iftar misafirimi aldım. En yakın arkadaşım; Tubiş. Yabancı olmadığı için; balkona attığımız minik masaya hazırladım yemeği. Çünkü biz eşimle hep burada yiyoruz bu sıcaklarda. Balkonlar bile esmezken, içeriye tıkılmayalım dedim. Bizim sofra muhabbetlerimiz uzun sürer bir de. Yemekleri kaldırırım ama hemen mutfağı toplamaya girişenlerden değilim :) Biraz yediklerimi sindireyim hele, bir günün yorgunluğunu atayım değil mi?  :) Püsürlükse püsürlük ama napıym yemek hazırlarken yoruluyorum zaten, biraz sofra keyfi yapmak hakkım :) Hele kahvaltı sonrası bir çay keyfi yapacağım illaki o sofrada. Sofrayı bekletmek iyi değil derler, ama şöyle bir üstünü örterim kuruyacakların, ekmekleri poşete koyarım bir güzel haftasonu kahvaltı keyfime çayımla devam ederim :)

Neyse nerden geldim ben yine buralara, çenem düştü. Eveeeet önce iftar soframız ve sonra da menümüz, buyrun....


                                                 zeytinyağlı barbunyam...

                                 yoğurtlu semiz otu... kuru nane ve sarımsak karışımlı.

Bu üzeri yoğurtlu gördüğünüz ise; yoğurtlu pideli köfte. Çok pratik, denemelisiniz. Köfteleri hazırlayıp kızarttım. 4 parçaya böldüm herbirini. Pideleri de küp küp kestim. Salçalı sos hazırlayıp köfte ve pidelerin üzerine ekledim. Fırınladım tekrar pideler de ısınsın diye. Çıkarttıktan sonra da üzerine yoğurt ekledim bolca. Aslında bir de üzerine kırmızı biberli tereyağ kızdırıp dökecektim unuttum :( Bir de kekik serptim üzerine. Aynı dışarıda hazır yediğimiz yoğurtlu köfte gibi oldu. Ramazan için harika bir tarif bence, hazır pideler bolken.

Geceye kadar muhabbet ettik tubişimle. Özleşmişiz haliyle kaç aydır görüşemiyorduk. Gecenin saat 1 inde yine Sultanahmet' e sahura gitmeye karar verdik. Hemencecik hazırladık piknik çantamızı, aldık kilim ve minderlerimizi, yine düştük yollara :) Bu kez inanılmaz kalabalıktı. Millet dip dibe oturuyordu. Nazar değdirdim resmen geçenki bu postumda. Tam güzel bir yer bulamadık diye üzülürken, harika bir yer bulduk. Camiinin dibi ve koca bir palmiye ağacının altında hem de köklerinin üzerinde tümsekçe bir yer. Önümüzde bomboştu, ışıl ışıl Sultanahmet Camii'ne karşı yine yudumladık çaylarımızı :) İşte...

                                                          sahur soframız

                                                              tubişim


                                                             ve ben :)

Sabah namazımızı da kıldık orada. Fakat öylesine bir kalabalıktı ki, o kadar çok insan vardı ki camiinin içi çorap kokusuyla doldu :) Abdesthanede sular taştı artık onca insan olunca. Maşallah diyelim tabiki, harika bir atmosferdi her şeye rağmen. Eve gitmemiz   sabahın 6 sıydı. Dolu dolu bir gün geçirdiğimiz için çok mutluyuuuuum :)

8 yorum:

  1. herşey harika görünüyor...
    ellerine sağlık canım...
    dışarda da sahur yapmak ayrı bir keyiflidir...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. saol şekercim, seninkilerin yanında bunlar ne ki :(

      Sil
  2. tatlım bana yorum bırakmışsın çok teşekkür ederim...
    evet 5 yıllık evliyim :))
    yaptığım herşeyi evimde güzel mutfağımda pişiriyorum :))
    senin gibi daha önce eşin çok şanslı diyenler olmuştu :)))
    teşekkür ederim :)))
    öptüm kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tü tü tütüüüü maşallah :)
      Allah bir ömür boyu daim kılsın evliliğinizi inşallah.
      sevgiler benden :)

      Sil
  3. Merhabalar,
    İftarınızı ve sahurunuzu ALLAH (cc)kabul etsin.
    Dostluğunuz daim olsun.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba hoşgeldnz bloğuma :)
      amin Rabbim cümlemizinkini kabul etsin inşallah.
      sevgiler benden :)

      Sil
  4. ooo sende döktürmüşsün canım...
    daha ne olsun....
    Allah olmayanlarada versin...
    amin...

    şu çorap kokusuna olayına ben burda koptum :)))
    o iş çok fena yaaaa...
    ayyy ayyyy...
    cami en güzel yer...
    en temiz olunması gereken yer değil mi??
    ne diyyeim...
    sevgiler canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. amin cnmcım Allah olmayanlara daha çok versin.
      Amin...
      gerçekten öyle ama maalesef ki kalabalık yerlerde
      özellikle dikkat edilmiyor.
      erkeklerin abdest aldığı yer fln daha temizdir.
      ben afedersiniz ama midem bulanarak abdest aldım.
      akan suyun içinde çöp ne gezer abdesthanede dimi?
      biraz dikkat edilmesi, saygı gösterilmesi gerek diyorum.

      Sil